Bloc de foie gras de pato lata 125 gr.

El bloc es un elaborado de foie gras de pato que consiste en mezclar el foie gras de pato entero cortado en dados con una emulsión de foie gras de pato.

Una vez envasada esta mezcla, se somete a la mínima temperatura para que el bloc manteniendo su sabor tenga un consumo preferente de 5 años sin necesidad de frío.

Para degustarlo se recomienda enfriar la lata y abrirla por los dos lados empujando el contenido sobre una bandeja, y cortar el bloc en rodajas.

Ideal para canapés sobre pan tostado y para regalar ya que no necesita frío.

Presentación: Lata de 125 gramos

Consumo preferente: 5 años en lugar fresco y seco.

Ingredientes: Hígado de pato (98%), huevos, gelatina, pimienta, sal y conservador E-250.